A.何の為に英語を学ぶのか、目的によって始める年代は変わるのではないかと思います。

【目的別にその道の専門の先生に聞きましょう】

　音楽であれば、絶対音感体得のための時期はありますし、スポーツは、小さい頃から始めた方が才能の芽が出るものもあります。

　それぞれの専門がありますので、受験に有利な英語をお求めなら塾の先生に、流ちょうな英会話をお求めなら、英会話学校の先生に聞くことをお勧めさせていただきます。

【国際的なお仕事に役立つ英語力をお求めになるなら】 

　将来国際的なお仕事に役立つ英語力をお求めなら、書類を読んだり研究論文を書いたりするかもしれません。

　その為には、学校の英語から始めて、英会話やリスニング以外に、英文法、英文解釈、英作文などをきっちり、学年ごとの積み上げ式に英語学を固められた方がよろしいのではないでしょうか？

【国際的な仕事に役立つ教養】

教養として、世界史、宗教的知識、哲学（知らないと会話について行けないことがあるようです）や、日本史（母国のアイデンティティとして質問されることがあります）等の学問も必要だとお思います。

その他に、英語圏の人々のものの見方考え方、文化、現代のトレンドなども知っておく必要があると思います。

【お仕事に役立つ趣味】 

【何歳からでも習い事は始めることが可能】

　伊能忠敬は、日本の地図作りのために、55歳から71歳まで、日本中を同じ歩幅で歩いて測量したと言われています。

　老化防止のためにフラダンスを始める方がいますし、認知症防止のために、ピアノや英語を始めるシニアの方もいます。

【英語を始める目的は？】

　直接的な答えになっていないかもしれませんが、 英語を何の為に始めるのか、目的によって始める年代は変わるのではないかと思います。